Historia de la Venta Los Morenos

La Venta de los Morenos, conocida popularmente como “La Venta”, está ubicada en un cruce de caminos, algo que la marca especialmente.
La historia de este restaurante empieza en 1968, cuando Juan Moreno, su fundador, decide invertir en este local los ahorros de su etapa de inmigrante en Francia sobre un local baldío. En esta época el paraje en el que se ubicaba este local era tierra de pescadores y camino de tránsito hacia pueblos, pero la ilusión y la necesidad pudieron más… Y así nació el restaurante, siendo al principio no más que una pequeña terraza de cañas de apenas cien metros y sin agua ni luz corriente. El agua necesaria se traía de un manantial cercano y la electricidad simplemente no existía, la comida se conservaba en nieve picada, traída de un pueblo cercano y las mesas era alumbradas por velas. En sus primeros años La Venta no se llamaba así, sino que empezó su historia con el nombre de “La Venta El Cuervo”. Esta primera construcción recibía como visitantes habituales a los campesinos y jornaleros de la zona. Pero poco a poco el encanto hizo que otro tipo de clientela fuese llamada al calor de sus comidas, como eran la paella.

Desde el principio La Venta ha tenido el espíritu de restaurante familiar, trabajando en él todos los miembros de la familia. Esto ha hecho que sus clientes sean más amigos que clientes, y ha creado un ambiente de familiaridad especial. Poco a poco se fue construyendo el restaurante, con más ganas y esfuerzo que medios en torno al núcleo originario, la terracita. Ya por el año 1976 se puede decir que La Venta cobra su fisonomía reconocible, con unas instalaciones acordes con su función. Así, el restaurante queda establecido, sufriendo reformas y ampliaciones por la necesidad de los tiempos.
Es destacable también la función de congregación del restaurante, siendo punto de encuentro de la zona. A su vez, la función de impulso y acogimiento a nuevos artistas locales, como fue Bettyna, una pintora muy reconocida en la provincia la cual expuso en el salón del restaurante numerosas obras hasta sus últimos días. Por sus años de experiencia no es de extrañar que hayan pasado numerosos personajes conocidos de lo más pintorescos como fueron el reconocidísimo escritor Antonio Gala, el mítico Lute, Gerald Brenan, Sancho Gracia, el Dúo Sacapuntas, Van Dame… Tras la reforma realizada “Venta los Morenos” os invita a conocer sus renovados espacios y platos…